Обучающиеся группы 26 по профессии «Аппаратчик – оператор производства продуктов питания из растительного сырья», под руководством мастера п/о Тимиргалиевой Э.Ф. впервые вышли на практическую подготовку в АО Стерлитамакский хлебокомбинат. Студенты осваивают модуль 01 Техническое обслуживание технологического оборудования производства продуктов питания из растительного сырья в соответствии с эксплуатационной документацией.
Согласно профессиональным компетенциям студенты должны научиться: Проверять исправность технологического оборудования, устранять неисправности, очищать от загрязнений, смазывать и проводить санитарную обработку механических деталей и узлов.
Учебная практика позволяет студентам ознакомиться с современным предприятием пищевой промышленности, освоить практические навыки и углубить знания. Полученный опыт поможет лучше ориентироваться в профессиональной сфере и подготовиться к будущей трудовой деятельности.