#Профессионалы. 19 марта во всем мире проходит международный день клиента. Впервые этот праздник отмечался в 2010 году.
В этот день владельцы компаний во всём мире могут выразить благодарность своим клиентам. Все делают это по-разному: можно подарить сувениры, сделать скидку или провести акцию или мероприятие. Инициаторами этого праздника стали предприниматели из России и Литвы. Вскоре он стал популярен и в других странах. В Стерлитамакском филиале УКИПиС в честь этого торжества в группе 34 организован и проведён мастер -класс преподавателем Бабинец Р.С. по правилам обслуживания посетителей в ресторанах. Цель праздника в сфере ресторанов, — привлечение новых и поощрение постоянных клиентов. Важную роль в этом играет умение сервировать стол посудой, приборами и полотняными салфетками. В ходе занятия обучающиеся изучили более сорока приёмов складывания полотняных салфеток для сервировки стола, а так же правила подачи блюд и напитков.