Коротко о специальности...

Аппаратчик-оператор производства продуктов питания из растительного сырья — это специалист, который осуществляет работу на технологических линиях и оборудовании для переработки растительного сырья в пищевые продукты.

Профессия аппаратчика-оператора производства продуктов питания из растительного сырья является важной в пищевой промышленности. Аппаратчик-оператор отвечает за обслуживание и контроль работы специального оборудования, используемого для производства пищевых продуктов из растительного сырья.

Область профессиональной деятельности:

  1. Ведущие предприятия по производству хлебобулочных, кондитерских изделий, небольшие пекарни.

    Горизонтальный рост: пекарь, тестовод, оператор машин, технолог, глазировщик, оператор линии, контролер пищевой продукции

    Вертикальный рост: мастер, бригадир, начальник цеха; владелец собственной пекарни. 

Основные виды профессиональной деятельности:

  1. техническое обслуживание технологического оборудования производства продуктов питания из растительного сырья в соответствии с эксплуатационной документацией (проверка исправности технологического оборудования, систем безопасности и сигнализации на автоматизированных технологических линиях производства продуктов питания; устранение неисправностей; санитарная обработка механических деталей и узлов оборудования);
  2. выполнение технологических операций хранения и переработки зерна и семян в соответствии с технологическими инструкциями (регулирование параметров и режимов технологических операций хранения и переработки зерна и семян на автоматизированных технологических линиях; технические наблюдения за ходом технологического процесса переработки зерна и семян; упаковка и маркировка готовой продукции)
  3. выполнение технологических операций производства: хлеба, хлебобулочных, макаронных и кондитерских изделий; кондитерских сахаристых изделий в соответствии с технологическими инструкциями.

Правила подачи документов

  • Информация о возможности подачи документов для поступления на обучение в электронной форме

    ПЕРВЫЙ СПОСОБ ПОДАЧИ ДОКУМЕНТОВ. (через почту России)

    1. Скачать бланк заявлениядоговор с родителямисогласие на обработку персональных данныхуведомление

    2. Заполнить все необходимые бланки

    3. Собрать копии всех документов;

    4. Все сложить в конверт и отправить по почте по адресу:  453118, Республика Башкортостан, г.Стерлитамак, ул.Артема, д.13.


    ВТОРОЙ  СПОСОБ ПОДАЧИ ДОКУМЕНТОВ (через электронную почту)

    1. Скачать  бланк заявлениядоговор с родителямисогласие на обработку персональных данныхуведомление

    2. Заполнить все необходимые бланки

    3. Собрать копии всех документов;

    4. Отправить все документы на электронную почту приемной комиссии колледжа ukipis.str@mail.ru

    Информация о местах приема документов, необходимых для поступления

    Документы, необходимые для поступления, принимаются по адресу: г. Стерлитамак, ул.Артема, д.13. Проезд троллейбусами № 16,17,19; маршрутным такси №40, 41, 43, до остановки «Профессиональный лицей № 134». Телефоны: +7 3473 301005, +7 3473 301002
    Согласно правилам приёма поступающие в колледж представляют следующие документы:

  1. Заявление;
  2. Документ государственного образца об образовании или его заверенную в установленном порядке копию;
  3. Медицинская справка по форме 086-У, справка от нарколога и психиатра;
  4. Карта профилактических прививок;
  5. Фотографии форматом 3*4 - (6 штук).
  6. Копия паспорта (гл.страница и страница с пропиской )
  7. Копия ИНН;
  8. Копия пенсионного страхового свидетельства (СНИЛС);
  9. Справка с место жительства;
  10. Копия медицинского полиса;
  11. Копия приписного свидетельства или военного билета (для мальчиков)
  12. Договор с родителями 

Для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей дополнительно необходимо предоставить следующие документы:

  1. копия свидетельство о рождении
  2.  копии свидетельства о смерти родителей или решения (постановление) суда о лишении родительских прав или справка о рождении Ф-025
  3. постановление о закреплении жилья или постановки на учет в гос.рег.
  4. данные на опекуна (копии паспорта, удостоверения опекуна)
  5. анкета для ребенка без опекуна (заполняется органом опеки и попечительства)
  6. акт приема – передачи документов

Зачисление в колледж производится по собеседованию! Студентам бюджетных групп,  успешно обучающимся выплачивается академическая стипендия. 

Вступительные испытания отсутствуют.