Студенты групп 16, 18 филиала Уфимского колледжа индустрии питания и сервиса в городе Стерлитамак совместно с преподавателями Пищулиной Н.А. и Латыповой Э.Р. совершили увлекательную поездку на Стерлитамакский хлебокомбинат — одно из крупнейших предприятий региона, производящее хлебобулочные изделия высокого качества. Эта экскурсия стала настоящим погружением в процесс производства хлеба и позволила будущим специалистам узнать много нового о работе современного предприятия пищевой промышленности.
На территории комбината ребята увидели весь цикл изготовления хлеба: начиная от хранения сырья (муки, дрожжей и воды), заканчивая выпечкой изделий и упаковкой готовой продукции. Они познакомились с современным оборудованием, узнали секреты технологического процесса и попробовали свежеиспеченные ароматные буханки прямо из печи!
Особенно впечатлило ребят автоматизированное производство и соблюдение строгих санитарных норм на предприятии. Каждый этап производства проходит тщательный контроль качества, гарантирующий безопасность продуктов питания для конечного потребителя.
Подобные мероприятия помогают молодым людям ближе познакомиться с работой современных промышленных предприятий, вдохновляют на выбор профессии и мотивируют будущих специалистов изучать основы производства, технологии и организацию труда.
Студентам были предложены вакансии, с возможностью совмещения учебы в колледже.