В группе 45 прошла лабораторная работа на тему: "Приготовление, оформление и подача десертов, под руководством преподавателя Шаталиной Т.Н и мастера производственного обучения Шаяхметовой Е.Ф. В ходе выполнения лабораторной работы, студенты приобрели практические навыки и закрепили теоретический материал по приготовлению, оформлению и подаче десертов. Ребята с большим желанием готовили, оформляли и делали подачу сладких блюд. Была проведена дегустация приготовленных десертов.